Zdrowie i szczęście

sobota, 7 czerwca 2014

Placki cukiniowo - ziemniaczane. Bez glutenu, bez jajek.

Placki

Składniki:
  • 4 ziemniaki
  • 1 mała cukinia
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • olej do smażenia
Ziemniaki i cebulę obrałam, cukinię umyłam. Wszystkie warzywa przetarłam w  maszynce. Dodałam mąkę, sól, pieprz i majeranek. Wszystko razem wymieszałam. Na rozgrzanej patelni, z dodatkiem oleju usmażyłam placuszki:)



0 komentarze:

Publikowanie komentarza