Zdrowie i szczęście

sobota, 14 września 2013

Kapusta

Kapusta

Składniki:
  • 1 mała kapusta
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki sosu pomidorowego
  • 50 ml. octu jabłkowego
  • suszony koperek ( polecam świeży)
  • sól
  • pieprz
Kapustę poszatkowałam i wrzuciłam do garnka z wodą i solą. Gotowałam 1 godzinę. W międzyczasie obrałam cebulę i zarumieniłam na rozgrzanej patelni z oliwą.  Po ugotowaniu kapusty, odlałam wodę. Do kapusty dodałam cebulkę, sos pomidorowy, ocet, koperek, sól oraz pieprz. Wszystko razem dusiłam ok 20 min.


2 komentarze: