Składniki:
- 200 g kaszy gryczanej
- 250 g boczku
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 200 g mrożonego szpinaku
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- suszony czosnek
Kaszę ugotowałam w osolonej wodzie. Boczek pokroiłam w kostkę, cebulkę i czosnek w plasterki.
Na patelni podsmażyłam boczek razem z cebulką i czosnkiem.
Ugotowaną kaszę przełożyłam do naczynia żaroodpornego, dodałam podsmażony boczek z cebulką i czosnkiem. Do całości dodałam szpinak oraz przyprawy. Całość wymieszałam i wstawiłam do piekarnika na 25 min. 180 ºC.
0 komentarze:
Prześlij komentarz