Zdrowie i szczęście

poniedziałek, 23 grudnia 2013

Sos z ciecierzycą i oliwkami

Sos

Składniki:
  • pół szklanki ciecierzycy
  • 15-20 oliwek
  • 150 ml sosu pomidorowego 
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki oliwy
  • majeranek
  • oregano
  • bazylia
Ciecierzycę zalałam zimną wodą i moczyłam cała noc. Po namoczeniu ugotowałam ciecierzycę w lekko osolonej wodzie. Do ugotowanej ciecierzycy dodałam sos pomidorowy, oliwki, ocet, oliwę i zioła. Gotowałam na wolnym ogniu ok 15 minut. Super smakuje z ryżem.


0 komentarze:

Publikowanie komentarza