Zdrowie i szczęście

czwartek, 24 października 2013

Krem z dyni

Krem z dyni

Składniki:
  • 2 małe dynie
  • 4 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • estragon
  • imbir
  • 4 łyżki oliwy z oliwek 
  • pestki z dyni
Wszystkie warzywa obrałam. Dynię i ziemniaki pokroiłam w kostkę. Cebulę i czosnek w plasterki. Marchewka pozostała w całości. Do garnka z wodą wrzuciłam ziemniaki, marchewkę, cebulę i czosnek. Po ok 20-tu minutach gotowania dodałam dynię, oliwę, przyprawy oraz zioła. Gotowałam jeszcze ok 40 minut. Na koniec całość zmiksowałam za pomocą blendera, tak by powstał krem i posypałam pestkami dyni. Smacznego i na zdrowie:)



0 komentarze:

Publikowanie komentarza