Zdrowie i szczęście

piątek, 20 września 2013

Spaghetti z kurczakiem i dynią

Spaghetti z kurczakiem i dynią

Składniki:
  • makaron spaghetti - ryżowy
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • sos pomidorowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • 200 g dyni ( ja dałam mrożoną ale polecam świeżą)
  • 100 ml wody
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • oregano
  • oliwa
Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę, cebulkę i czosnek w plasterki. Na rozgrzanej oliwie podsmażyłam kurczaka z cebulką i czosnkiem. Do garnka przelałam sos pomidorowy, dolałam wodę, wrzuciłam dynię. Gotowałam ok 10 min. Następnie dorzuciłam kurczaka, cebulkę, czosnek, zioła i przyprawy. Wszystko razem dusiłam jeszcze ok 15 min. W międzyczasie, w lekko osolonej wodzie ugotowałam makaron.
Na zdjęciu wersja makaronu dla dzieciaczków, makaron pokroiłam na małe kawałki.



0 komentarze:

Publikowanie komentarza