Składniki:
- 1 szklanka ciecierzycy
- mały kawałek wieprzowiny
- 1 puszka pomidorów
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 pietruszka w korzeniu
- koperek, pietruszka
- sól
- pieprz
- oregano
- majeranek
- bazylia
Ciecierzycę moczyłam całą noc. Następnie przełożyłam ją do garnka, dodałam mięsko, warzywa i zalałam wodą. Gotowałam ok 1,5 h ( ciecierzyca wymaga dość długiego gotowania). Dodałam pomidory z puszki, przyprawy oraz zioła. Gotowałam jeszcze ok 30 min.
0 komentarze:
Prześlij komentarz