Składniki:
- 1 szklanka listków świeżej bazylii
- 1 szklanka listków świeżej rukoli
- pół szklanki pestek słonecznika
- 1 ząbek czosnku
- 5-6 łyżek oliwy z oliwek
- pół szklanki wody
- sól
Wszystkie składniki za pomocą blendera zmiksowałam na gładką masę. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać oliwy lub wody.
U nas sos gościł w towarzystwie makaronu bezglutenowego... mniaaaaam ;)
świetne pesto, pełne różnych smaków :)
OdpowiedzUsuń