Zdrowie i szczęście

wtorek, 11 kwietnia 2017

Leczo z bakłażanem. Danie wegetariańskie

Leczo

Składniki:
  • 3 bakłażany
  • 1 czerwona papryka
  • 2 czerwone cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 ml sosu pomidorowego
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • papryka w proszku
Na rozgrzanej oliwie podsmażyłam czosnek i cebulę, następnie dodałam bakłażan i paprykę. Po 5-ciu minutach smażenia dodałam sos pomidorowy i przyprawy. Całość dusiłam 30 minut.


0 komentarze:

Publikowanie komentarza