Składniki:
- 4 marchewki
- 1 pietruszka w korzeniu
- pół szklanki soczewicy czerwonej
- 150 g nasion słonecznika
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka ksylitolu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Słonecznik zalałam ciepłą wodą i odstawiłam na 2 godziny, aby napęczniał. Następnie odlewam wodę.
Soczewicę, marchew i pietruszkę ugotowałam do miękkości.
Słonecznik miksuję w malakserze na gładką masę.
Do miski przekładam ugotowane warzywa, zmiksowany słonecznik, dodaję sok z cytryny, ksylitol oraz oliwę. Wszystkie składniki miksuję za pomocą blendera na gładką masę.
Pasta gotowa:)
Apetyczna ;)
OdpowiedzUsuń:)
Usuń