Zdrowie i szczęście

wtorek, 31 marca 2015

Gęsta czekolada z migdałami, bez laktozy

Czekolada

Składniki:
  • pół awokado
  • 10 daktyli bez pestek
  • 100 ml mleka ryżowego
  • 10 migdałów
  • 2 łyżki kakao
Daktyle zalałam mlekiem i dusiłam na wolnym ogniu ok 7 minut. Migdały zmiksowałam w malakserze. Do zmielonych migdałów dodałam daktyle (wchłonęły prawie całe mleko) i ponownie zmiksowałam w malakserze na gładką masę. Na koniec dodałam kakao i wymieszałam. Czekolada jest najlepsza następnego dnia, po wstawieniu do lodówki.



2 komentarze: